阳江厨房剪刀什么牌子好?

厨房剪刀已经渐渐成为我们生活中不可缺少的东西,平时需要用到剪刀的地方有很多,当然厨房也是要放把剪刀的,剪鸡骨、剪虾线、开密封袋等等都能起到很大的作用。而阳江有剪刀之乡之称,那么在阳江购买厨房剪刀品牌应该怎么选呢?接下来就由志鸿剪刀小编讲讲阳江厨房剪刀什么牌子好,有兴趣的朋友可以看一下,希望能为大家提供帮助。

厨房剪刀多功能剪刀
厨房剪刀多功能剪刀

阳江厨房剪刀什么牌子好?

阳江十八子

相信大家都认识阳江十八子这个品牌。阳江十八子集团创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模,生产规格上千种的刀具产品,集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业,产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区。创始人李辉从事制刀行业50多年。

但是阳江十八子的剪刀价格方面也是比较昂贵的,比较适合高档餐厅以及对剪刀产品非常有追求的人使用,选择时需要根据实用情况来决定。

多功能厨房剪刀—坚果
多功能厨房剪刀—坚果

阳江志鸿剪刀

阳江志鸿剪刀是一家颇具生产规模的民营企业,拥有先进的生产设备和技术、专业的管理人员。主要生产及销售各种不锈钢剪刀,对厨房用剪、办公用剪、学生用剪及工具剪等已有十几年生产经验。产品以造型美观实用、质量上乘的优点畅销欧美、日本、台湾等二十多个国家。

这个牌子的厨房剪刀优势在于在质量品质保证的基础上,性价比方面也比较突出,非常适合普通家庭使用的一个牌子,而且一般的厨房使用需求都能满足,综合来讲是一个比较实用的牌子。

综上所述,无论在哪里购买厨房剪刀都是要结合自己的需求来寻找性价比最高的牌子来购买,这样产品的使用价值才是最高的!希望可以帮助到您。

 

阳江厨房剪刀如何挑选

阳江厨房剪刀如何挑选

有很多人问阳江是剪刀之乡,那么在挑选阳江厨房剪刀时需要注意些什么?怎么才能买到符合自己需求并且性价比高的剪刀?小编下面跟大家梳理一下。

其实在挑选厨房剪刀时主要注重这五个方面——材质、刀刃的长度、锋利度、把手大小、螺丝的硬度。

材质

高碳钢锻造材质属于最好的,虽然价格高,但可以使用10多年。不锈钢材质性价比高,但材质相对没有高碳钢锻造硬。陶瓷剪能长久地保持锋利,但是比较难剪硬食材,并且很容易割伤。

具体怎么选择建议结合自己的需求购买。一般家用厨房剪刀选择性价比高的不锈钢材质就能满足日常需求。

阳江厨房剪刀

阳江厨房剪刀

刀刃的长度

长刀比短刀用起来更方便。在切食材时,刀刃短的话容易卡住,选用6cm以上的刀刃最为合适。

锋利度

锯齿越细小锋利度越强。它可以夹住鱼、肉等油分大的食物,并且不易打滑。例如阳江志鸿剪刀鸡骨剪,这种厨房剪刀的价格稍微会贵一点,但可以长时间保持锋利。

厨房剪刀—鸡骨剪
厨房剪刀—鸡骨剪

刀刃上有细密的锯齿

国产与进口的锋利度不同,国产厨房剪刀的刀刃大多利而薄,使用起来比较顺畅,手感很好;进口厨房剪刀的刀刃大多是钝角,在剪食材的时候会需要多花一些力气。

如果您喜欢轻一些使用感好一些的利刃,那就选择国产。如果厨房剪刀想用长久一点,那进口钝角剪会更加合适。

把手大小

手指放到把手里有富余属于大小刚刚合适。如果把手太小,就会无法用力,而且会让手指很痛。

阳江厨房剪刀
阳江厨房剪刀

螺丝的硬度

螺丝是把手和刀刃中间的部分。在购买前,可以先手握住剪刀试一下。像每天要料理虾、蟹等食材的专业厨师来说,剪刀螺丝松一点的话更好。如果是家用的话,建议买稍微紧一点的,会耐用。

无论在哪里购买厨房剪刀注重这几点都可以找到适合自己的一款剪刀,只不过在阳江这样的剪刀之乡挑选时难免是会有点眼花缭乱。在这里建议购买阳江厨房剪刀时参考一下这五点,相信你会事半功倍哦。

厨房剪刀有哪些用处?真的比菜刀还好使吗?

厨房剪刀有哪些用处?真的比菜刀还好使吗?

厨房剪刀有哪些用处?最好用的厨房剪刀的小秘诀。厨房中的利器每一种都有着自己立足江湖的本领,厨房多功能剪刀,不要小看它的威力,不论鸡骨、坚果的坚硬还是鲜肉、海苔的柔软,它都可以轻松剪断,得心应手,成为厨房中不可缺少的实用利器。 想知道多功能厨房剪刀应该怎么使用最省时吗? 来看看我的小秘诀吧!

多功能厨房剪刀干什么用:

1、处理虾蟹

2、料理果蔬

3、可拆成两部分的剪刀,可以当水果刀

4、夹开硬壳果

5、起子尖端(撬开罐头盖等)

6、扭开罐头盖

7、剪鸡肉、猪肉

8、剪电线皮

厨房剪刀的妙用

1、剪刀处理肉类

在烹饪时要拆分一只整鸡,像鸡翅等关节、骨头部位甚至其他肉类的软骨部分,都可以用厨房用剪轻松间断,免去了砍剁时的麻烦,也避免费力地砍剁和汤汁的飞溅,很适合女性使用。

多功能厨房剪刀—鸡骨剪
多功能厨房剪刀—鸡骨剪

2、使用剪刀处理海鲜类食材,干净俐落又卫生

带壳的虾蟹类如果用菜刀处理,容易划伤手,像是虾线或是虾脚虾须等细节,用虾剪或者蟹剪处理快又俐落,也比较卫生。

多功能厨房剪刀—蟹剪
多功能厨房剪刀—蟹剪

3、用剪刀处理葱、韭菜、辣椒等长条状蔬菜

直接用剪刀剪葱、韭菜、辣椒等到汤里或是煮好的菜,不须洗砧板和菜刀。

多功能厨房剪刀—剪葱花
多功能厨房剪刀—剪葱花

4、处理发泡用食材

可将干香菇或干粉丝等发泡时间长的食材剪成小段,会缩短泡发时间,也可直接烹煮。

多功能厨房剪刀—坚果
多功能厨房剪刀—坚果

5、随时准备厨房剪刀,可剪开任何包装

用剪刀剪开包装切口干净平整,尤其是粉类包装,若用手拆开包装可能会因为力道太大而让粉末四处飞溅,使用剪刀是方便又干净的作法。

多功能厨房剪刀是我最喜欢用的料理省时工具,小编常常觉得它甚至比菜刀还要好用,只要有一把万用不锈钢厨房剪刀,完全不需使用砧板,即可轻松处理食材,可以省下不少作菜的时间呢!

 

厨房剪刀该如何挑选,一起来看看吧

厨房剪刀是我们在厨房中必须要用到的,有一款比较好的剪刀,不管是在剪切还是在使用的过程之中,对于使用者来说都比较便利,而且不会伤到手,使用的时间上相对来说也比较长,结实耐用和便利性是每一个使用者们欢迎的刀具品牌。

家用剪刀裁缝剪刀
家用剪刀裁缝剪刀

如何挑选到一把好的厨房剪刀

首先,我们要明确自己的需求。以用途去寻找可以满足这种作用的剪刀类型;其次就是品牌的挑选;如挑选厨房剪刀,就要注重这五个方面——材质、刀刃的长度、锋利度、把手大小、螺丝的硬度。

而挑选裁缝剪刀的方法:要想使两层或多层面料裁剪准确,应选择专用剪刀,最常用的是24-28厘米长度,即上面标有10号、11号、12号的剪刀。

鉴别裁缝剪刀质量好坏的关键,是以剪布的刀刃部位为重点,首先看两片刀刃要锐利,上片刀刃呈直线状态,下片刀刃略显曲线,两片刀刃头要平齐。其次看两片剪刀是否等宽等厚,再把刀柄握在手中感触良好,不磨手、不别扭、具备以上条件才是比较理想的剪刀。一般选择10寸与11寸的剪刀为最佳,最适合。

厨房剪刀多功能剪刀
厨房剪刀多功能剪刀

如何做好厨房剪刀的保养

厨房剪刀中的剪刀可当厨剪使用,刀柄一端带凹槽,可轻松剪断鸡骨、鸭翼等,做拼盘时尤其好用,剪出来的食材整齐美观,也可当普通剪刀使用。那么如何做好剪刀的保养?

1、剪刀使用完毕后用清水清洗,并用干净的毛巾抹干剪体、并把毛巾裹在剪刀上,来回的转动,把剪刀抹干净,然后轻轻摆放。
2、剪刀应放于通内透气、没有酸碱蚀的地方。

注意事项:剪刀口锋利,应存放在小孩触摸不到的地方。